トップページ > 海鮮丼浜焼き ばんごや本店







海鮮丼浜焼き
ばんごや本店
南房総の各港で仕入れた地魚を使った日替わり“本日の漬丼”に始まり、 極みの三素材を贅沢に盛り込んだ“とろ・うに・いくら丼”のほか、 いけすからすくいあげた新鮮な魚介をその場で焼いて食べる“浜焼き定食”など、 「海女さんが暖を取る場所」の名前が由来の『ばんごや本店』のメニューは、どれも新鮮、どれも絶品! 地元で穫れる皇室献上米「長狭米」を、毎日汲みに通う地元の湧水で炊いて提供するなど、 米や水にもとことんこだわった“本格どんぶり・浜焼き処”です。

- 【営業時間】
10:00〜20:30
(ラストオーダー 20:00) - 【休店日】
年中無休 - 【座席数】
全席テーブル88席
(団体収容可:45席)
*「旬な素材を旬なときに」がモットーの『南房総道楽園』では、季節や仕入れの状況により、ホームページ上のお料理画像と実際の内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
皇室献上米「長狭米」とは?
南房総鴨川市長狭(ながさ)地区は、明治天皇への献上米の生産地として由緒ある歴史があります。 重粘土質・良水質・恵まれた気候条件など、稲作に適した大自然で毎年育つこのお米は通称「長狭米コシヒカリ」と呼ばれ、 地元をはじめ多くの人々に親しまれています。


































